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[中式食譜] 碧螺春香焗雞翼


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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 @3 B; U& ]4 Q" E2 G* k9 R6 ^. _
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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做法
5 b& p2 Y- s) s  G; }1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。公仔箱論壇' w# A4 w' O4 T: X6 E

$ Z- l7 P5 W6 |8 Q" Y# n- J3 I公仔箱論壇2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 x" u' }9 p2 ]' H
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。
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