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8 E7 O, A4 m0 c @. y$ C4 ~& i$ @. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ g' d; z* A: w公仔箱論壇碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許
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做法1 Q1 w' M9 r, e. \ k# v) r7 f
1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @( ^) U ?. r5 f# z# x, _
7 [) t& S- p. b$ H1 p M. W2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。公仔箱論壇; j. F4 J9 h( H6 n) l$ Z8 m
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。" S. g: G8 G, A2 H# `
1 \9 {; ~: g5 R& a3 N公仔箱論壇4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。www2.tvboxnow.com5 D& }; Y9 l9 L5 l
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; n) s9 b+ l+ p9 p5 y! uwww2.tvboxnow.com用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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