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4 ]- }1 ?1 {) k) g# o, ^4 E* K公仔箱論壇材料
& E/ `1 V4 O" o2 _# }7 z公仔箱論壇碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春tvb now,tvbnow,bttvb- K( _3 O& E6 J2 w& V
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甜湯材料公仔箱論壇; V& a# D/ {& f, }4 a
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許tvb now,tvbnow,bttvb k6 p0 v1 Q8 P A& F# s/ H
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* `) s* Y! i; G; Q) H做法
5 m0 A' u2 h @+ V4 d. k$ t1 R1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。公仔箱論壇: F' |: d4 R3 m+ K0 O8 B, `
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
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. R' u% G7 K' g" Z Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。% S7 L5 Y/ q! c' X
9 |$ b$ a( s' \) a0 e5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb, i1 d$ K2 H+ v' K- {
: L( Q1 I$ x1 X1 C" V& G! atvb now,tvbnow,bttvb6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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9 S. ^; X" Q6 T& `! I. Q( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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