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5 \2 R- v* @1 Q* x! y- b4 }1 g/ J! Lwww2.tvboxnow.com材料
: t/ G, V! Q" t- p/ v j4 R公仔箱論壇碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
1 Y2 D3 [. V* B+ j2 {) n/ {9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% e! Z2 j# ?) F0 v4 T r
甜湯材料
" l* Y5 R- e$ G碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許4 D6 i+ e6 \9 r: d! {! t
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做法 4 B4 `- [# ?. _7 K
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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4 o" V1 w3 r3 ^: M6 q3 W2 c6 P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb! O' d4 ~. X% `& w) A* t
0 {+ j( R& Y% g4 F3 z" Y" gwww2.tvboxnow.com4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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- z6 t! g8 d0 u" e; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
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b4 ?( @! L& Z1 @0 ?www2.tvboxnow.com6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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