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小女子公仔箱論壇4 j4 C0 j% ?4 v% Y; S* F
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材料
) k' e) m* }: g9 a: N0 I! `4 Zwww2.tvboxnow.com小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升公仔箱論壇$ @+ ~; ?* h: T: N0 K
% D' e; _( [5 e! ]# l8 f做法
$ X6 w, _: }3 [+ l [1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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) z$ H9 o) |- A1 k+ Lwww2.tvboxnow.com2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。
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3 F3 q# J! n% o$ Q) Q! t; d/ ~7 c公仔箱論壇3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( |( i' R( S3 L; F
8 h }, W4 C8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, w* p B- A$ N
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! G0 h! p+ o5 j: D8 f2 Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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