 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) N1 T! v; q
www2.tvboxnow.com: h5 m" n9 l: Q
材料
7 f0 m7 w' t7 S H) d+ H; I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb焗好的急凍酥皮（ 1.5× 6吋） 3塊、糖霜 20克、咖啡糖水 50毫升蛋糕：蛋白 100克、砂糖 80克、高筋麪粉 25克、合桃碎 38克牛油忌廉：牛油 50克、糖霜 25克、原味 BAILEYS 20毫升
) g& G$ U/ a: T7 H
& Z2 X* G& u% x% {" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B. W* ~- G5 u$ e, f/ B; O
 3 P. B* i8 L' l
0 V0 \( D1 M/ |% ?* A8 a4 B做法
3 ^- ]9 y3 X+ i- m7 z1.蛋糕：蛋白與砂糖拂至半起，加高筋麪粉、合桃碎拌勻，倒進長焗盤上掃平，放入已預熱至 230℃的焗爐焗 11分鐘，放凉後切成 3塊 1.5×6吋。
) h' l9 Z) ~- {2 s: @tvb now,tvbnow,bttvb
4 J/ d# Q, H; c4 {8 Y( Etvb now,tvbnow,bttvb2.牛油忌廉：將所有材料拂勻至淡黃色。公仔箱論壇* W8 ^) l& Y n
9 ~, P7 s/ X( L* B$ R
3.在一塊酥皮上塗牛油忌廉，放上一片蛋糕片，塗上咖啡糖水。再加牛油忌廉、放蛋糕、掃咖啡糖水、塗牛油忌廉，最後是酥皮。
; Q* l8 V# c, n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; @( G; {8 y7 R9 l% |# U
4.將拿破崙餅切成 4件，上碟後撒上糖霜即成。公仔箱論壇/ d) C4 n8 S0 d: o6 X
! y3 J5 A1 b1 e& _0 dwww2.tvboxnow.com
/ Y/ S9 K+ N7 Z' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用高筋麪粉與蛋白做的蛋糕，會較煙韌。 www2.tvboxnow.com4 B5 V& _" }# H6 r1 z
|
發表於 2010-1-9 06:00 AM
| 
發表於 2010-1-10 08:36 PM
|