[西式食譜] 火辣海鮮杯

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6 {0 z! Y8 t& t" f8 b; U" I3 l. [- j( mtvb now,tvbnow,bttvb材料( D8 p0 i$ P% I! Q6 M+ K
魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙www2.tvboxnow.com) K( ^9 x7 }' P* O+ J
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做法www2.tvboxnow.com- @3 A# Y& b+ I7 t
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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  x- o' v" x3 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。& G& ]4 b- H# J! h- M) j+ k0 g% J6 q

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