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+ C8 g2 E9 ^( A5 F( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
- J$ t# { I6 j# G) ?3 I0 @2 Q公仔箱論壇熟五花腩肉（切片） 450克、椰菜（切角） 300克、冬笋（去皮切片） 150克、指天椒（去籽開二） 38克、蒜頭（剁茸） 2粒、辣椒乾少許tvb now,tvbnow,bttvb) ~) q7 u5 { T) `
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調味料
. Z8 I0 q! W% b: S( d3 K桂林辣椒醬適量、雞粉 1茶匙、糖 3/4茶匙、蠔油 1茶匙、鹽少許
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) E* i1 H+ @ [2 L3 x$ Q: I; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* p3 q( |3 G& t* i, D! v3 a& |1.開大火煲滾水，下冬笋汆水 3分鐘盛起。
) J J$ _' n. b: O7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 ?- {6 j& v6 P2 w2 q
2.開大火燒滾油至 60℃，放入冬笋炸至乾身，撈起。www2.tvboxnow.com9 A+ ~1 W4 k, j+ U5 {
/ Q; C0 v& U+ e0 l0 kwww2.tvboxnow.com3.開中火燒紅鑊，下油，加入蒜茸、指天椒及鹽炒香，再下桂林辣椒醬炒勻，然後加入腩肉及冬笋片炒勻，再下椰菜、辣椒乾、雞粉、糖和蠔油兜勻即成。公仔箱論壇, Y2 h; `( w3 W& X, D
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發表於 2010-1-13 05:54 AM
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