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. w9 @8 e) \8 e7 ]2 l* Ztvb now,tvbnow,bttvb薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙
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* @' C: A$ J4 R/ k K公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 l( n+ Y2 F: `7 F7 y8 K
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M5 [. D" H( q2 B: R: s( a! {
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1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。
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* j1 R4 f& }; Z% C. g3 S( H2 A" J公仔箱論壇2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
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4 Q# k# r7 U, z0 X+ w$ ?) H公仔箱論壇3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 {' V0 ~. ]
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb. }7 t% `4 ?3 ~0 P
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有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 ~1 D' z7 e1 x, K8 x4 U: V
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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