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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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* N) i/ J7 e/ B+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% W6 ?) f; D# A2 M4 ~
做法
, L4 s. E! C( [ \& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。www2.tvboxnow.com- l4 @; l# g% |2 S( a4 e* Z
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2.水牛芝士切粒。公仔箱論壇, j6 G* L, ]1 k5 z
: [1 R& F; H+ B$ `' |0 o; p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
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6 w+ U' d+ i1 {. S食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 $ g0 |) G) d$ v3 V# t
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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