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/ }& [3 u" J5 c' e7 s; q$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 x8 ~" P. q Y8 R. u- J
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1 P5 C A7 l0 \+ z0 s$ N做法
8 m9 y9 K+ b- X+ G) _# [7 E8 rwww2.tvboxnow.com1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb; V8 R8 e9 F8 ^/ e, k+ s4 B
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2.水牛芝士切粒。
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: _& E' B; o' ^, k+ ~$ R3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。6 ^& ?/ o2 O' \4 @8 R9 T$ v
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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