[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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" F' V, j, F3 q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 M' m$ [; @: }2 v/ L% B, h魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料
' b& X& N9 H% p6 K4 l4 @' S$ [7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; E( |+ [. p

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3 k5 H* k5 o. S3 jwww2.tvboxnow.com做法: ~6 I$ H7 C, T& |: P! P; m
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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' W( [1 P& u- O: L4 {: I6 a6 ~) {1 Y4 d/ _2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇9 }4 @: m- [- ^+ w/ }
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。www2.tvboxnow.com. {1 x7 L, g# d: {" L% A$ L

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