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[西式食譜] 甜咖喱雞

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 G& W& D- s) r* @  E* O
雞髀肉 200克(去皮)、番茄 2個(切粒)、雞湯 1公升、蘋果 2個(去皮切件)、甘笋 100克(切粒)、薯仔 100克(切粒)、洋葱 1/2個(切絲)、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& C: L$ {- ~2 [; J
1.將甘笋粒用中火炸至浮起,再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。2 S( _8 ?1 ?; x# J) R
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2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
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.燒熱鑊加少許油,加薑茸及蒜茸爆香,放入咖喱磚及雞湯,用大火煮滾後,轉細火慢慢煮溶,然後放入番茄用細火煮腍。
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9 [0 \$ [2 L7 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將蘋果刨茸,倒入(3)中,加少許糖調味,拌勻後熄火。www2.tvboxnow.com& F/ z6 D$ p$ h$ E- w

4 I# ~' }2 `( [- @- a- M: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油,用大火將洋葱絲爆香,再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻,盛起倒入(4)中,開中火煮滾後即成。
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