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材料
' J3 d0 |% g" ^$ V2 _公仔箱論壇蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量( i9 g* n# b" D! ^ g! |, r# ]
) E6 J4 Q% _& t4 [" U+ K2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# R: \( o* {# t. u
做法# s+ B0 p k. {0 t$ D% V+ N, U# p
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。www2.tvboxnow.com; z! j$ \% G. _
7 g9 F# Z o# k& w% |9 y. U- Y: qwww2.tvboxnow.com2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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3 b& G$ f- g1 a* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。公仔箱論壇- ^0 P: o4 S% E0 U- F& ?$ U
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5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。) b: `- V# V- |! ~8 o4 d
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6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。公仔箱論壇: U& [& c/ y/ o; }1 Q
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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