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- O: z7 Q: a6 m; z材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& q* {# A6 O
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量公仔箱論壇9 g5 O( t% M- R# M: I; f
# Q) y% d( d( ~" f; C" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M( Z$ K( c6 o. \# j# q9 Lwww2.tvboxnow.com做法
9 R3 A9 ?2 R3 _. T E& l" c/ T公仔箱論壇1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
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2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。www2.tvboxnow.com8 A+ S; N2 R% z% a0 B
+ _' N0 z% o! ` Y公仔箱論壇3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。' C4 z7 n4 W3 G G1 d
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4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。4 o. `/ x3 B: \/ C
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5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。
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6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 n' k/ G8 Z j2 w4 m; j# {
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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