8 J! V) G$ ^4 x/ q. i6 X$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. a% o# c$ ~" R6 O! w B: N
材料www2.tvboxnow.com# ^1 z* f, H2 R# J' O$ ^( N9 |
桂花魚 1條（約 600克）、青椒 80克（切粒）、紅椒 80克（切粒）、松子 20克 www2.tvboxnow.com" v, x( B+ R( `6 {+ q% r
`" Q8 _) H" W" C" y調味料
9 I' _! l$ L1 vwww2.tvboxnow.com生粉適量、生粉水適量
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0 G0 s: C' w9 I2 I! C6 i6 Wwww2.tvboxnow.com糖醋汁材料
1 p' _0 ]8 [ ?) [公仔箱論壇水 300毫升、片糖 300克、茄汁 80克、白醋 300毫升、 OK汁 300克、梅子 30克、山楂餅 80克
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: F1 X0 `+ K$ v( W# P4 c8 O fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t" h! j6 q: t0 M5 ? I2 a1 V0 Owww2.tvboxnow.com做法
7 C/ {/ d6 Y" A0 V4 r% B u公仔箱論壇1.將梅子去核後搓散。
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9 a: v9 x5 @% z公仔箱論壇2.將水、白醋、山楂餅、茄汁、梅子及OK汁放入煲，開大火煮滾，記住要不時攪動以免黐底，煮滾後加片糖，轉中火煮至所有材料溶化，然後隔渣成糖醋汁。
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9 z5 i2 {1 `+ U, \ U1 } O7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將桂花魚切出魚頭及魚尾留用，魚身起大骨後切花，略冲水後索乾，撲上生粉。
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4.將魚身放入滾油中，用大火炸至金黃，然後將魚頭及魚尾放入炸至熟透，全部盛起上碟。
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6 d; b0 f; u7 N7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將300毫升糖醋汁倒入凍鑊，開中火煮滾後加青椒粒及紅椒粒略煮，加少許生粉水煮成稀汁狀，淋在魚身上，灑上松子便完成。
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發表於 2010-1-21 05:58 AM
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