材料
7 K" U0 q/ A" ~6 @$ f4 [牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! t. H; ~8 n7 n- r
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, e3 V+ _: M! I! x: H/ p% u; Awww2.tvboxnow.com做法
8 e9 N5 R# T9 q4 Y8 ]- J$ r+ z1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
. Z& |! L: F* }0 J1 G3 }; ^$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [/ u S/ E5 W公仔箱論壇2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
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, ?+ N6 c7 Y, Z$ l. o; Q- m7 t3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。公仔箱論壇+ O2 v& \$ m3 M. H" s# C
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4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。www2.tvboxnow.com$ a. F; H) `7 S4 j
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5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& M, ~& H5 @1 X2 w" A' V
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4 h+ Z# ^6 [6 r* L S% J9 h/ eLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 www2.tvboxnow.com! D' O) a4 a1 ^) `
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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