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紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量. A0 q/ D; }3 L" @
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇+ u; v; Z4 O; m
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1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ \5 d P/ { f; v% }/ n0 t% w( Z
' h7 Y1 d7 L Itvb now,tvbnow,bttvb2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。0 H& a, l& ]9 t+ r2 O. V
7 c5 [: C( ]8 Z, x公仔箱論壇3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。5 E2 ?5 T6 `2 _" [5 r" Z# S4 d: [
5 n% `+ }/ f0 l2 R* [4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" r# s% y. l# F u% {
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。! U8 _5 l; [( K, [$ u8 T: a
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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