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材料
; A0 b0 K$ o {% F' ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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4 U/ M: P* I9 _4 |+ N3 a鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇; c( l* I3 y! l( Y
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/ h9 m. V) t/ ]0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, y0 D1 o6 `* b# j4 I! b) @公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 K) I1 o7 a+ ?3 ~8 n0 B
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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( |( H6 I; j- o8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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/ e1 ^* h5 i' m4 o; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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