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[西式食譜] 生菜魚肉


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材料
) E! |, Y2 k' g9 z8 z$ i. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* x% v* M+ K8 @( S
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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$ F' I! S/ |2 O- X1 a9 E" g  g$ _9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ l( @# |1 p  S2 c( ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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7 a1 _, G$ O+ R2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。- D) l* N' x9 M" L: H

/ p: y- g1 q  \2 `+ w7 q* @3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- `  B3 ?7 M2 w! `6 J, w

& M$ u- I5 G* q- a: z& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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