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6 v5 C% n! B* _材料" X% m6 p, S# ~) n) c$ M
豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙
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# r* Q- J. }) o7 `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' P( i# R5 _( y
生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙) @1 U# P0 Y. o/ ~* L( v6 S
; Y4 I' F3 D' [" u公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com; [6 O. D) x: ~9 }" O; T' P5 ?0 q
蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& S) k, N+ R
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, I9 u3 d M2 q) g2 j4 }5 o" C
* T* A# ]8 ~# v3 i0 {www2.tvboxnow.com做法
" c6 Y' i$ A; f, v2 j: jwww2.tvboxnow.com1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# F/ n7 L2 e# f S5 ~
4 r# y& E: Q+ h3 [) ]5 {$ }www2.tvboxnow.com2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 Q' X+ n1 Z g0 J( u
* e+ l' u2 j( ?; J) ]" U公仔箱論壇3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ k0 q6 S& w' f
& e3 y, ^1 A; Z2 w9 J5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉絲剪成段。6 z( _6 x0 t0 j& F8 Z* x' M' o
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5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 u, ?2 l- [" G2 G
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6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。) |. ?% I9 K J
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7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。
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發表於 2010-1-25 05:59 AM
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