 www2.tvboxnow.com; }. U( p8 @6 G+ P- d. ]
! M+ k& l0 x j2 _5 a6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, E" D: g2 B$ g! ?# o" U" `6 _豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙
7 ]# n9 B# U! f, d8 k, S- W8 _公仔箱論壇$ y+ S* }& ^* u5 r5 _5 i
豬肉醃料
7 z8 N8 H: @& [1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙 d$ C, a9 S0 F7 k
! i: W4 _$ Z! S9 d8 B9 W調味料
( L' V) l& A3 V1 ]( a1 i2 a蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y* Y& F' v( p) [( g+ A
! o9 ^. F& U5 }( c1 L( H0 w4 G7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ x+ H* C9 y* V. N4 W+ y
( u2 U0 G# c8 r/ M) e
做法
/ a3 W) q7 v0 ~9 r- iwww2.tvboxnow.com1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇2 T3 c" T6 A7 O# q- f& R
www2.tvboxnow.com6 w5 u& _2 g4 f* ^5 `6 r9 }& n6 U9 }
2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。
9 @ V* r8 \. h- X0 f5 {1 l% u8 F2 U0 N
3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。
; `' B( P& S. t4 m0 k# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u: d( \4 J# Q8 c" i
4.將粉絲剪成段。
. W0 W2 z5 {8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z4 h8 A8 j* y* D) \www2.tvboxnow.com5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。公仔箱論壇9 Q) `2 O: y' f; E3 z! `* W# e; {
0 K) R9 ]. x" H# {
6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。
8 f8 d0 B' n' S+ v' @. mwww2.tvboxnow.com5 j: Q8 N' n. b( L: J$ X
7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。
v! a p$ d$ { y5 n' A2 @$ O+ [# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( \& S0 _' n: L" B; F" _
+ Z+ |, x2 a+ s# S4 q6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; y; I. o& V) U7 a5 _- h
 |
發表於 2010-1-25 05:59 AM
| 