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3 k+ N9 o0 T HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb" ?5 h& U$ f9 @) q( u Q
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量公仔箱論壇% q7 v4 N5 a, d( s; l* D. X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; @6 l: p" N r
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb u3 G1 [3 T2 \* H) L& I& ^) Y
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2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。公仔箱論壇' l' P5 t) i4 }# t7 y
; p4 P& A3 m" f0 ]3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。6 i. k4 l% i. u, O* \
6 e# o5 A/ b* J, nwww2.tvboxnow.com4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。
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6 ?' ?9 k: c/ G2 i4 otvb now,tvbnow,bttvb5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。www2.tvboxnow.com6 Z0 D) q/ L3 |$ D" B: h& N( R" y
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發表於 2010-1-26 05:51 AM
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發表於 2010-1-26 06:03 AM
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