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材料
) G( F( a6 C/ x; |三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個(榨汁)、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙, X4 ~6 \: K' k- J4 Y$ P' `7 r8 F
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9 T! t, B7 e& z. O7 t) S2 n& l公仔箱論壇做法3 Y! d; d9 w9 K2 Q6 K- C3 S3 D
1.蜜瓜起肉去籽後切絲;青瓜切絲;西芹去筋後切絲。公仔箱論壇1 X8 x! x( n7 u5 J5 k
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2.楊桃一半切片,另一半切碎;辣椒切碎。- E& o Q* N A% y7 q9 x4 p- \
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3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。公仔箱論壇' h) L% I1 C2 y
( B o$ `# }# A( D' K4.將三文魚切片上碟,放上楊桃、蜜瓜及西芹,最後淋上沙律汁即成。 |