[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  E4 _; S) _; K
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包公仔箱論壇& d; B) N: {$ ^" \

$ ^- v' n( {6 b; c7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; c: Q+ N0 [! ~& A/ h0 y: {% wwww2.tvboxnow.com葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙公仔箱論壇( {! L$ ^: @, q. t& V5 `6 ]

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做法tvb now,tvbnow,bttvb. W( x& f' Z8 ]  B$ B7 q
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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9 R% o# Z$ Q9 L% S: w( M! e. V# W公仔箱論壇3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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