[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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3 t3 J* Y! [! t2 p材料3 R1 Z% v" J* [" R% e
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ q: A1 e0 Z2 \  W" i; B

3 O$ e$ k% v4 a! m調味料
; O+ H, u$ C% O/ x' W! l葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙www2.tvboxnow.com$ ~/ ^5 `: y, c8 u+ Z2 d7 Q' N

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做法
7 W, `+ M' t6 }1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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) \' @8 c5 x  `* c9 U2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。3 K( n! ~6 k2 E) p

" v: `; _2 M8 X4 @. awww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
5 `. k7 B$ K) y' g+ X, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* p6 R! X4 V$ U% ?3 \0 s( M% J: D
       
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