[西式食譜] 日式燉蛋

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& P1 l1 ]( u5 e" \' e9 G材料
7 ?! f9 V0 }9 `7 o5 p公仔箱論壇有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）公仔箱論壇. v% o# ]& M& h) u% F% U
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做法- a5 P3 ~7 Y/ q4 [1 D( i
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。公仔箱論壇! O6 K' c" o: P7 v
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。www2.tvboxnow.com  R- e4 w- p+ L+ K; @' r5 ]

6 {3 u9 O; M; A: L" t* b3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" X# z- g+ K7 Y
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