[西式食譜] 日式燉蛋

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材料- Y+ T1 c. m4 z7 O5 d# r
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* Q* {3 q3 F( o/ t* }: u
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。公仔箱論壇( z& x0 I6 P3 d( ?
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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% ~3 \4 k! X- x( v' a+ awww2.tvboxnow.com3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
) |, R4 Q7 f5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z! q& D+ S( K% F1 q! q! @4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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