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' Y! M# G6 G9 j: C8 Y' V公仔箱論壇材料' f/ a( _- m/ `' X4 W* O g
日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許0 h' y$ j6 O0 u" m5 X: u
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+ @0 w' ]: d2 L. G4 l. c/ I& ~: A公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com$ B9 }8 X$ k9 w/ Q* p1 ~
1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
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2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。
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3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 : k5 N8 c2 e: k. H" d) ]& J5 p
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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發表於 2010-5-27 04:03 AM
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