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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ q) A  k! u. R% l
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材料公仔箱論壇1 Z4 W' j* e% v$ L6 D4 ^
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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* {' ?( J; A* k. u' G6 k. d調味料
! ]7 M5 B; S2 C# Q4 C雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇' h$ e: q+ X/ H, K8 k3 k
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1 u  u0 c% ~/ ^# G' D6 I) m做法
$ C! h& C& n( j; Y1 l1 z2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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! d3 E6 b% i7 C1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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% C( o6 d% p- G4 Fwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇8 x1 |; B- a5 H7 x& R

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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 公仔箱論壇6 I8 q' _6 k2 K" s6 T. _: S
一定好好味,多谢分享 !
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