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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒） _3 t* u! f2 `# I
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 v" P) c5 z2 h4 U% ~) R6 G. _
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb' X/ x. n" R" B7 L
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2 R- M" V2 Y! m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- O: l: M) \5 F7 l9 x7 Q& p$ |www2.tvboxnow.com1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: Q/ l. } W6 m. z# }
. O* g' H% C1 K- N4 g, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。6 o( F; z9 k; l# y
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 公仔箱論壇0 T. G6 O k4 @ x% ^7 e W
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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