 公仔箱論壇* ^; q Y! Z; d
& ?+ A; ?0 o7 |材料tvb now,tvbnow,bttvb' @/ ~ [7 _ c W) C' I1 ^( l
肉丸料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" T8 [& l2 Y5 r
蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 www2.tvboxnow.com7 W. U. H* W, V# H G$ u( |1 \
/ d8 ] E$ O( M" U C公仔箱論壇湯料tvb now,tvbnow,bttvb' L* f: o8 i; [0 u: e
洋葱碎 50克、蒜頭 1粒（切碎）、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個（切件）、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克（切碎）、青檸汁 1湯匙
3 q+ ]+ f9 _! C6 ytvb now,tvbnow,bttvb0 Z# m1 P6 l. e# n2 d: B0 a0 A
) y/ ~' [' ~- f+ ^" B' [9 ]做法
+ J% ], ^! ?9 ]8 Z' a5 z# v+ H' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉剁碎，與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。
) z! y# [* |' T: W# h! u1 b公仔箱論壇+ U6 i: d( k0 `2 L. t
2.開中火燒熱鑊下油，將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香，加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘，加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁，煮滾轉細火煮15分鐘。* N! r* A; u5 B* U) H n( `9 I
+ X5 v# p* e, D6 X公仔箱論壇3.然後加白菜，用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘，至肉丸浮上面即成。
1 T) t6 K, [2 ]3 u j% t; T$ fwww2.tvboxnow.com |
發表於 2010-2-2 05:59 AM
| 