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材料
, q( f0 r# e. E- J C/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克www2.tvboxnow.com' y4 d+ c) k6 E* l6 _- i, u# D
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做法公仔箱論壇( D0 B% S- p, V% {+ g
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。www2.tvboxnow.com6 y+ D3 I5 `# J, B0 p
/ X: ]! }. }% fwww2.tvboxnow.com3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。/ [0 F! T9 `) h# j; Z) G1 [
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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