材料
7 e) f; L- n4 x H1 l3 xtvb now,tvbnow,bttvb水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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做法
3 W: G$ `* j# F: K/ ?- n& l公仔箱論壇1.將水晶粉加熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 Q6 c' a5 _6 A7 w5 o7 d0 h
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。
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) p& h1 Y4 o1 ^3 S3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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