[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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6 Z# t* j; |9 p( w+ Q材料
' W/ v" A/ h- ]+ t% n! w( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克www2.tvboxnow.com9 M' j4 {6 B0 e1 R4 t& n2 a. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ Q7 s  m. h: O- B" F) r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 B) x3 I+ d. T; Q0 `6 \
1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。www2.tvboxnow.com# \0 r  r; x0 ~7 Y

6 O* b1 |6 F. L2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。, m. A0 w: ?; ?1 n3 \! t8 U3 J7 b7 v& l- N7 w

' z! {  ?% M0 R( M+ }" v5 d/ z3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。