這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！公仔箱論壇0 C8 d$ `1 X ]* Y8 s% C. F
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唐安麒 Buy真正果汁糖
. B- u# t' ~# z& ]0 B公仔箱論壇Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。公仔箱論壇( U4 ?; Z( }1 G) S
3 Y! Y2 i! K; X" S3 } n8 C1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.天然水果脆片0 k/ V. j7 b$ M5 n9 ]7 w( g
( z3 k( ]$ R8 m* t0 \www2.tvboxnow.com以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 公仔箱論壇+ l4 P0 T, Q% ^
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2.健康有機汽水
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- U+ j) [ i T( m- Q* s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
' H! k+ p/ |$ Z3 n. T4 _7 N Z9 [8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( q( }, ]; z; k6 _( T4 Z
4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a * K5 @' m) G9 j: p" f
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5.有機牛油手指
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( t, Q! V4 x! s) y+ Y. G公仔箱論壇Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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% Z" B8 e: W5 z% Y) d6 q/ OKit Mak愛新派瓜子www2.tvboxnow.com5 f. Z7 e+ Z* \ ]8 Q2 y: v* \
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。tvb now,tvbnow,bttvb) t N! ^9 J8 |
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。www2.tvboxnow.com' x6 x( ^; t) ^# M- j3 D- l
. l0 K% B( j! q( L- Z6 x; nwww2.tvboxnow.com6.清香玫瑰白瓜子公仔箱論壇" ~0 y+ g$ n' `# ?. y( E6 r7 x
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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+ M* I8 c7 F4 l0 d/ N. D/ N: ~公仔箱論壇7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇' a/ `3 i* b6 m7 }: z0 K
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b www2.tvboxnow.com. ~: o x% F: _4 v' V' U
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝tvb now,tvbnow,bttvb @8 x9 r7 I' p% a# b+ ^
) G, V6 q! c3 A4 W5 i- r, w3 L/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。公仔箱論壇3 M5 A+ X" ~, [: ]! X: c/ L8 `
: v& X& a9 k1 V, J5 d, g) Q: Q公仔箱論壇鬆化糖蓮子tvb now,tvbnow,bttvb) v, Q* R8 O: U( ?; t; @
. B0 ]1 f ^( e& s公仔箱論壇老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d : K2 y/ Y8 b; r2 W* b6 q( Z- F: d }+ y
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10.日本牛奶糖
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# X6 Q; A) p: o4 P0 [$ k) Wtvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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" d# r( v3 n- q. S7 n, K3 ?公仔箱論壇11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 g2 q# ?. O2 J
a.ThreeSixty (中環置地廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: L0 `- m( K* n3 ]) L
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)www2.tvboxnow.com7 a( B: n: W# U7 P- @* w
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
* k( n' g4 y4 w$ p7 ytvb now,tvbnow,bttvbd.正隆行 (上環永樂街)
$ y) H1 m$ J1 Z3 U, V1 lwww2.tvboxnow.come.入口店零食 (荃灣安榮街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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