這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
5 e+ _2 P+ a. h2 _2 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @/ f# @! Y5 ?2 z2 ~0 q
唐安麒 Buy真正果汁糖
! d$ F2 z4 I# ?" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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3 R6 l, {) h m3 A公仔箱論壇1.天然水果脆片
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0 X0 ]4 B8 g2 @0 q7 q以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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: W" x, q$ l' e" Z2 Y- i+ Xwww2.tvboxnow.com2.健康有機汽水
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, r: S- L% ]" A1 Y2 q, rwww2.tvboxnow.comAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
4 \- |4 I# n, M- L8 twww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. `9 I% }' W4 n) A1 a1 Z* m6 v& M9 {4 W
3.真正果汁糖www2.tvboxnow.com( [: A o3 ?9 g; h2 K4 Q1 O" F4 x
j7 z, l& ^7 M/ Z公仔箱論壇共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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4.甜蜜蜜金棗www2.tvboxnow.com& X6 E/ f6 E q* {- P- o0 i
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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5.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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- g" ^) v) j$ P( P( eKit Mak愛新派瓜子tvb now,tvbnow,bttvb8 s# f, [$ x9 k8 u* d9 ]' L' X
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( O+ B4 s* O6 i% {+ N2 K
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- h% O. K0 @9 Stvb now,tvbnow,bttvb■美女廚神 Kit Mak公仔箱論壇( I: x4 v6 A( I$ b
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子, {' r5 _8 |6 @$ a5 _- Z
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
3 E5 I6 g- ^% _) R5 l& U' x) ], OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ Z0 ` A; l) S# n
7.招牌五香醬油瓜子www2.tvboxnow.com6 A) a+ X, Q% M4 z
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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4 _9 e' m( _8 z. B: q8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b 公仔箱論壇2 w: Q# r" H. c5 G
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徐蒝獨愛傳統老店tvb now,tvbnow,bttvb2 \2 ~9 v; s$ e9 v; G
2 r" u4 V+ {6 {) ttvb now,tvbnow,bttvb■美食料理家徐蒝/ t: b. g4 {8 ]: e' j, i8 w
. L4 i/ \9 n: K7 zwww2.tvboxnow.com鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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1 J2 V; p+ c: U3 `tvb now,tvbnow,bttvb鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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+ a% e3 X* D |5 Otvb now,tvbnow,bttvb其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力www2.tvboxnow.com$ ^( N, u0 b0 K! ?7 t5 Y$ [
1 O9 o8 N. [9 d d' N公仔箱論壇全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d www2.tvboxnow.com8 q( l& r, b: y9 u; A
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10.日本牛奶糖
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8 o5 m6 ?4 L, s7 m d- P- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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C! B: U5 G# T' k+ i1 K0 D" Q公仔箱論壇查詢：
: ~8 f. A* a+ [- S: y# Ga.ThreeSixty (中環置地廣場)www2.tvboxnow.com* _5 m4 d" k1 L9 y: Z7 z, v
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)- l3 E( r# j$ r% v e# @: u
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)! v, C* u; c4 W. p1 q
d.正隆行 (上環永樂街)3 _) Z( c$ _5 V% ?/ _$ h- Z F6 g
e.入口店零食 (荃灣安榮街)" X+ {% z' h: F$ _" x
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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