[中式食譜] 花生酥

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ X+ [4 a. A& A1 A% n
* t' P1 Z) _, N1 O- g9 k
材料
- j3 [$ d, M. _( E! V% B7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
4 k3 w% U4 f0 ~# }4 T" P4 q7 cwww2.tvboxnow.com
$ [: s( t% V- [& f& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& c" ?- h2 N3 F3 x" r

& y$ \; X8 B  L- d6 A) d; U+ zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) b* I4 [( h, ?( O7 x
做法
- O2 K; u' ]( v0 o5 j公仔箱論壇1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
  X" P' m! ]; \: Q公仔箱論壇
" S: Z, z" y. H. O/ f公仔箱論壇2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。
. \3 H1 ~# U5 Iwww2.tvboxnow.com3 y  E0 v+ n# e' q5 U7 i1 l
3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。tvb now,tvbnow,bttvb0 v! |* n2 |* T( g6 V/ z4 [

. m7 P4 P/ e8 G+ F' k0 p4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。# ]2 b. Z; G) x8 x, \/ V$ c( u
7 m9 K, v4 B2 u2 B* Z
5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。www2.tvboxnow.com3 f% p7 u9 M+ C; h
8 [  V* A4 x' G$ ~2 _: E0 J

. |( ?5 y: e! g: b% }. \tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 C( `) i& [" R; |  s) O# r