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花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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8 @" t/ t8 g$ f5 s8 Z4 w& f- ?( [做法
! t7 r- M$ J8 Qwww2.tvboxnow.com1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。* X2 j" \0 G* R L- w
! n) L* ?0 l/ B1 m6 O2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。
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/ l9 ?* u0 W5 g6 I/ N5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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, D3 }3 l7 E; F! y: Z公仔箱論壇5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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