 公仔箱論壇/ T2 e8 E0 l0 B6 r/ T0 h
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材料
8 }5 l1 M S7 c: M5 Hwww2.tvboxnow.com麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 J6 g6 ]% Q X0 [/ X6 ~3 w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" p$ E/ m3 @1 m1 ^7 g
1.將酵母加水拌勻。
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' L% C! ]" X2 @ A5 I4 |+ y1 i, i, \9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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& `8 ?( r: L2 ]- C( P+ E! |5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 U h& ?5 \& U8 F6 [- z
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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