本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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簡單又容易做的料理。。公仔箱論壇$ T7 t, a2 _$ i9 }3 e* U+ F2 g
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 c4 ]( I- V: k0 Z( Q4 i
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蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: r) }" q( N
5 I1 h6 a' j0 t# ^' }7 z做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。www2.tvboxnow.com0 z0 `' o" ]: V2 u! d; H
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
& X- v6 C2 Y* h$ t公仔箱論壇3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。tvb now,tvbnow,bttvb& ~. b- M% Y3 d) `+ S. {0 h
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。# t7 Z8 G7 K5 n
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) D+ ]5 {1 K3 w, j
- V0 w! Z( x9 o4 E公仔箱論壇備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。www2.tvboxnow.com& F" e+ C* _$ L0 I) X$ q
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