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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. S& _7 w1 ?; X/ ~! A- D/ R
田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量
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黑醋沙律汁
" r* Z, n; t9 r5 d, @( j% x' c# h黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量www2.tvboxnow.com, T. g6 W. S0 o1 S
+ I W- {. ^ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M4 M6 y& A! w( w9 iwww2.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇% G5 b7 x$ v! s' q5 Q4 A( m$ E- ]
1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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2 G9 S1 V$ A9 C$ ]. Y. h; N2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。
6 V( P( R' j4 m: b% Q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% x; N4 b* L) b) A. Z% a
3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
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4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。www2.tvboxnow.com$ E: A4 J2 |+ _8 J% G
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5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
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田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ T$ O) v' l# L. x }
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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