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7 O# c" y) P# n材料% h, L' t- g. n6 V& U: e. C9 s- Z
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 q) X' u3 ~- y# n7 c: |
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5 ~9 I" r/ ^( y2 A! {7 I2 I公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com6 x: p( g$ ~$ M4 E* n8 x* l7 p& \
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。公仔箱論壇, R1 {0 e5 a! n: B, I1 [3 ~
B( C% [1 m! d0 f' `! d公仔箱論壇2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
0 B- f7 e- D0 v- n; E* ~1 n, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z) x) C% L# \( gwww2.tvboxnow.com3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
1 B+ r0 B! j, H7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& i) T4 A' _+ J8 Z3 `3 c8 d) ^& p
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。公仔箱論壇6 d" |! U/ K0 [+ w$ w
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5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 公仔箱論壇9 J T/ w, T& o/ F
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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