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70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量
# @5 f6 }& o5 {5 {" C! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 u" |& E) l- A4 b4 {/ Hwww2.tvboxnow.com做法
8 h2 h2 o8 M5 ]' ~# O( V公仔箱論壇1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。
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& R8 U! y: G. N a$ R2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。
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! N# k8 [+ g: r* h" \, |% j) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。
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; U \/ N& N' Z$ Y9 p5 S4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。www2.tvboxnow.com: n; J9 b5 |) r) z
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5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。www2.tvboxnow.com7 K# w; Z+ N, x) T" _6 d% ^
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發表於 2010-2-12 05:49 AM
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