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[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake


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8 M5 Y' k. E9 O% u6 }  H) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
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( {% O8 T( t" _& k+ Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法︰
7 q2 i+ a& i+ i8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃打起,加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。- N, z4 K5 c$ {6 ]: g

) F0 E9 j! j- `4 P, k7 {3 I" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身,再逐少摺入朱古力忌廉中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 v& {  S% J% U. t1 U

0 o) n/ a- L# n+ @7 rwww2.tvboxnow.com3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩,加入( 2)拌勻,然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘,取出後放入冰格急凍1晚,取出置室溫解凍後切成4件即可。
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做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬,令味道更香甜。
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