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- `" O/ e( s6 U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
?% r5 F6 |: t雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙- ?( B1 k+ o3 o# b5 f7 ?
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做法：www2.tvboxnow.com& Z* k/ X' r0 W. ] s& y. K
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ U3 }/ L, ?: x f& j% z4 ]6 q
# Y- E) d9 W1 w- q& C6 g0 y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。2 E) J& \& i' o5 |
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3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
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4 e9 u6 [+ q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ F# t! z6 I+ j! K
www2.tvboxnow.com8 S, ^) V7 K( c! o, {% S* X
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Q" d. t" p. f' r& H- V公仔箱論壇
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0 }8 \$ N2 i6 O/ Q* g; b: ?2 L可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。www2.tvboxnow.com8 @& N/ ~, X7 C. ]4 W
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發表於 2010-2-15 05:34 AM
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