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材料
& |, \+ |2 K0 O+ O: o- I- E6 ^鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法
( S$ Z: @9 A$ f) F- |5 \/ }. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。8 q, a* n9 b8 Q7 G2 S4 E
* Z7 r0 J4 d1 ]) X8 |' E2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。www2.tvboxnow.com+ a+ O- h$ D' G1 E7 ?: o
, E. g: W7 U( @% @0 L0 r$ D yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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