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9 j& H O; r% Z9 k) |* |tvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇' i y, X, a7 h, o/ D
嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）
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. n9 x# t3 i8 _9 S. R3 }8 b% ?: l醃料
& s+ ~, ]& I$ T1 N* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）
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1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
& _7 v d* i7 t* H, l; L6 O8 C7 t/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ y- [ N, @& F, ~1 L
2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。2 U/ @8 c9 N" `: V( J! G! b
5 T3 b# ]" w% b3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。
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( J# P$ n0 r9 c; l0 }" v/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。" B# e0 t- D. ?/ F; A
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5 N G8 D- I: U+ q8 N- q; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " R$ L( I0 Y% X- f5 p1 e7 ^9 | B2 d" U
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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