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[中式食譜] 蠔汁雜菌長壽麪

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2 t' l# v! c5 d7 U" r3 w- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% ]& A4 U/ z0 nwww2.tvboxnow.com伊麪 250克、甘笋 20克(切絲)、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ B* d. D8 \- @+ H+ A( q

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蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
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做法
  W+ t* ~2 X, Q0 i/ Vwww2.tvboxnow.com1.煲滾水下鹽及油,再下甘笋絲汆水後盛起,然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' {: H8 n: s- F! Y1 v: B& v$ m& G

. R  M5 X" w6 j$ o" o. Twww2.tvboxnow.com2.另開大火煲滾水,放入伊麪煮 2分鐘,盛起隔水上碟。公仔箱論壇* n% r! z/ C: Z* f) q

2 K# G, n9 R' y# M$ l% O3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。www2.tvboxnow.com# J& K5 `  ]5 `  q+ P
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4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油,以大火煮滾,以生粉水埋芡,最後加麻油拌勻,淋上伊麪即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& z: U' C: p' G$ h9 k
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