[中式食譜] 四喜常滿福袋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 n# h1 i0 ]& s/ p! u3 U. ?
冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量
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7 a- @2 |! s0 T. I# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 f' E% Y# ?% z1 C7 ~
公仔箱論壇: }2 N- ~( w. _  M0 A! k' S
做法6 }# [8 ^- P" |; r
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。  R, h4 h" c; Z5 y! _3 v
2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。
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9 v7 K" W* f4 J& `8 B3 O  j/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。公仔箱論壇: Q/ i9 _8 G# j! t

4 Y( U6 M9 [! s! C  ~* Q  \4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
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5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 w4 g; [. i4 D  \

* _" n2 C# Y9 c. g7 Q                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片