[中式食譜] 四喜常滿福袋

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材料
' }: \( b$ h2 e+ }# G9 V1 _5 t: V冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量www2.tvboxnow.com, U2 v* w' J* R4 X% V/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* d7 v( I8 q' w
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做法
/ K" X9 M+ B( s) V; @5 itvb now,tvbnow,bttvb1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
. X% E$ \5 I- A5 e公仔箱論壇2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。
* f1 c. V" ~8 N0 J" U: u5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f( k  I9 {! O1 Y+ L' B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。www2.tvboxnow.com: m3 ^' _% n0 M' w3 f

" G4 K! W7 q& H6 k4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。公仔箱論壇0 z( G$ ?* P! {( ~- ~8 J
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5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片