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[中式食譜] 妙香北極蝦


% \: H5 z0 w( p4 Y' ]: e公仔箱論壇主料:北極蝦
/ i! h  h7 x0 u. R公仔箱論壇輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果
7 X& d' X0 q0 q7 A. [* Jtvb now,tvbnow,bttvb調料:鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 , F  w- e& K2 O7 R, [
烹製方法: 公仔箱論壇  O5 l! ?2 v$ g2 w
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻,取一小碗,加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& }* e+ C$ t$ e
2、將北極蝦過油炸成金黃取出,鍋中留底油,下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦,倒入料汁翻炒均勻,放入腰果,淋紅油出鍋即可。
$ [6 D. M. S( Z. o3 h: ~特點:酸甜鮮辣,口感脆嫩
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