繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。www2.tvboxnow.com6 H9 _* G$ J: F- K5 i7 o" g
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1.焗鮮果千層酥$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 w' s3 c# g$ k: c
5 @/ G" Y* e8 C; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。4 g/ n8 [5 K2 F$ t& u8 y0 U1 T
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2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ ?- N4 v. N+ l5 ^7 {- E
: B' b/ R9 n: K- T! W: D- p1 ntvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感www2.tvboxnow.com/ T: V0 ^4 Q! ]! T; M
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3.焗加拿大海鱸魚$218公仔箱論壇* U( d$ \- U: s# o# Q
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加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。公仔箱論壇6 y8 g" G, U- c- Z; w
8 `, f1 b2 Z& V& W/ i. g公仔箱論壇4.法式燉蛋$58
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+ y+ ?0 G8 z" f8 Btvb now,tvbnow,bttvb燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 V# Z$ x" j/ V7 U3 z
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brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)3 B- [8 R& h" V4 u8 a; G
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■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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