[中式食譜] 馬拉糕

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材料
6 k3 j8 v. F# Q自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量# E1 L+ h) N- X& a8 n, f
做法
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9 G2 G* e; p6 v+ d& F9 awww2.tvboxnow.com1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。公仔箱論壇# u8 X9 {& |9 V

- ^7 I/ P1 K$ Mwww2.tvboxnow.com2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。! `  h6 j8 z" I

3 S  U( ^; z1 t- T7 `www2.tvboxnow.com3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。 公仔箱論壇$ B- }; \% f1 U8 K
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