 1 k6 L% p$ |2 z, n3 ?7 K. n$ U' x
2 M6 }( Q; l( v+ N5 t* X. w% ttvb now,tvbnow,bttvb材料5 h A5 G) O: W' h9 s2 v$ |6 X
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
8 _8 ?0 n$ k2 D- D( S1 A6 w p4 Q公仔箱論壇
% d0 a7 X7 d! g) e& G* \ r: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; u y& [1 d- f7 | X- Z, @
1.砂糖加水用細火煮溶。. B5 [2 K0 Q0 l1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 p; L1 g. T* w. J# W. C
2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。www2.tvboxnow.com/ _# ^0 b5 V7 k" O) g
/ X! Q9 r: y4 ]2 F' e: ~/ \1 M* z
3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
$ Z1 G, z$ g9 i: ?! c( o
- v( Y H- {. C% m/ F4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- c$ m. d& ]4 M' y8 A4 z
7 X2 p! b& Z9 M; [& W. M# {; i
5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
; n' G0 q2 Y: r! V! W: m* F% Z( h6 c$ @# ^' O: c
 / }7 B0 \: R( T( T3 h
粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
+ R! |) G; |' j" z8 L6 x* v |
發表於 2010-2-22 06:26 AM
| 