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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
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1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 公仔箱論壇! S1 }; z, J* O0 Z# D
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 1 _$ ^2 \9 q/ C: L# Q, m! E* |
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
7 D" c ?2 P+ ~# y4 A/ j( P公仔箱論壇4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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