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泡椒鶏珍
8 |. k+ M2 Z+ Q% t4 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
$ ~2 B( r4 a J4 @% c( ~1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 4 E- U) M& Y' ?' [- u4 i
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 {0 _7 Y' k5 c5 W: v
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
$ L& F. b' D: M2 o/ H* Z公仔箱論壇4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
, K R. D) b2 Jtvb now,tvbnow,bttvb5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
! P4 {* e& g1 P8 }3 j" Vwww2.tvboxnow.com6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
X S/ ]& n. _0 c7 D4 n, d& u$ |7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
0 _4 w, ]- e T% p% j: `8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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