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[食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 z* L4 g6 f: c4 Y2 e

3 F; x6 N2 a1 I5 v# z6 H4 Y公仔箱論壇觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇. d6 q5 O4 q/ k; Y% _. g
位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。公仔箱論壇, n! d" L2 T* V  G
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25公仔箱論壇: J$ j) }# r6 G. E  I# \
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇  l. H2 M! u5 U- H4 Z" j8 e4 z: R
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!www2.tvboxnow.com* D" r' B+ H4 ^* m* P- [

: p- P" V' J1 J+ p1 {6 L5 |( K4 ?+ z7 dwww2.tvboxnow.com紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 u5 ^4 c  J' N. \
       
( L& I9 t7 [- B1 V3 ?豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。
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) V& A$ D2 X# D8 h7 N5 @1 v2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leanne公仔箱論壇, Y6 M0 G  B$ ~
加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; I, D1 S; a
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花雕醉雞$25
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!
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' v6 h7 P0 F+ T- _* t" J# h( ttvb now,tvbnow,bttvb紅油抄手$23
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7 {  m  {4 |; ~5 ^/ Z% _必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!4 Y1 C1 U4 S1 d' I

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靚女葉小姐
  ^" b, a* q1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。)
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型男 Manson
6 P/ A4 `3 k* G4 I1 o, A. Z; g% d3 z每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。)
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))tvb now,tvbnow,bttvb8 u- k" v  J, H

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香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!tvb now,tvbnow,bttvb' E+ K- U, K+ Q% T5 c: f! v; |

3 z6 B( u# l8 |" ~" V. ?& T1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇. X0 T$ z3 @2 h/ s$ I5 u

; e: U4 E6 O2 ^* [公仔箱論壇套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。 公仔箱論壇8 k- S! H# G3 K: Y
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& {2 [9 l2 G, h$ N% R8 I
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 H" H+ B4 n+ n& X0 A

$ @7 w- V/ ^% o' y3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香!
$ X2 U% w+ k2 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 T  m. X' z8 ~! A8 U  {
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Chung小姐
) d& c5 g+ |. L# j' S每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。 - r, z, _/ d9 b3 b) H
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6 O) h9 c: A1 ~' a4 O# }公仔箱論壇Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: }. O* |: S6 \7 R

! L* A) U6 g# z' B+ t2 r4 w太子站漢堡扒飯糰日賣 400  
" l) |' q  w- h9 B; }0 O9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!
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- X: ]" E8 X  Q, X3 h0 ~8 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 m9 b$ y7 |* o
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% j$ }* |3 J- Zwww2.tvboxnow.com■飯糰因應配料選擇,即叫即製。
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+ x. h! B1 Z2 j* I* I* F4 xwww2.tvboxnow.com林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$283 t$ Y- }1 o; d$ `+ r# e
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本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: F9 t: n) J! m$ v( X; p

- N$ h4 |6 g4 L5 v7 N2.芝味五穀米飯糰餐$29- U: z; [0 N3 o/ Y+ V7 ]+ I
       
8 R" T% m+ a. W2 e. u- _+ ]$ q公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。 www2.tvboxnow.com0 U$ P- f- U' h1 I
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)www2.tvboxnow.com/ \3 q9 \* ~8 _3 d' _# w- s% m
       
& g! @& c& Q( s/ C- d4 `7 v3 }香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!
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; E2 O# W$ ]* E/ b" j- A公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 F4 V( V5 w1 h" E

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