港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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0 r% I& e* T$ Z6 K/ z& n; z4 s觀塘站靚人型人抵食拉麪
7 ^. G/ b9 B% V位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 m1 l$ m4 O" R$ ~/ [+ Y
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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; Q6 M! N- p( X9 }) [" h3 ^% K2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 O. r" c+ `: a
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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7 B" }, B: i/ c7 _% I+ d7 Z/ m紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvb now,tvbnow,bttvb2 a" d% ]5 `+ Y3 S3 ^! Y
( }& _2 g* z' w o( ], a& |0 n" Ptvb now,tvbnow,bttvb豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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Leannetvb now,tvbnow,bttvb" e& X; f" r1 f: `7 y6 O1 v/ T& f
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25www2.tvboxnow.com* |. F f1 E* `0 r1 t: K
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！tvb now,tvbnow,bttvb D( C3 ?* q! H' @, x i1 i; x
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紅油抄手$23公仔箱論壇* w" Z! k1 u- g. B3 v# n) C
0 z; \! _- ]3 W3 U* l8 \tvb now,tvbnow,bttvb必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！www2.tvboxnow.com+ H! p5 T8 ]0 J0 u* A6 t) W
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靚女葉小姐
8 e3 A/ j( i! r+ _7 p4 Utvb now,tvbnow,bttvb於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson: [# K# k/ n& C f
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） tvb now,tvbnow,bttvb1 H, j% J4 p+ ?
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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! i E4 g" l5 `& P+ Vtvb now,tvbnow,bttvb香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！% F+ ]8 i% [9 H& v
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇- I- L( H9 L. m& m B
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$631 r+ { P# b* P4 S0 Z& I
9 f7 d7 o( V: N0 P1 N+ v5 {公仔箱論壇脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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/ }' F' ?: t1 l. }% v3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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. B' |+ x) \! I4 [0 d. B. @tvb now,tvbnow,bttvb以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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* r+ y7 }! a3 T5 M# W5 z2 u- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chung小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; `- K) w% `$ ?# _" s
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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q# n6 y. C a5 o) b, o( b1 `tvb now,tvbnow,bttvbChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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& R! _: [8 } ]- b' t- }9 t* F太子站漢堡扒飯糰日賣 400 www2.tvboxnow.com. z, u! Z! `' o. u8 t
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb- z7 i6 I( o% W y( @1 ~8 U" K
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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* v7 W, B$ I+ [! I& o) p' R8 Iwww2.tvboxnow.com2.芝味五穀米飯糰餐$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- l5 i+ s4 G- A. f6 j9 X1 B
R. E" k( V3 V. T2 R/ l7 o; }五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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% |" E& `6 u" Q3 K2 P. z; U7 H8 `6 }3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！www2.tvboxnow.com$ V8 J6 H: z( W& ~- C8 ^
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, {$ w' {' i! jwww2.tvboxnow.com西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)tvb now,tvbnow,bttvb; I! r5 i8 @5 w8 _3 U
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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