港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪& F4 ^; b$ [. C3 W# w( ]
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。公仔箱論壇- _' n) D8 @4 Y0 z( ?
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb3 f" s p4 X. j2 e6 s. ]: ~
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb! y- }& L! U: s3 m! {6 f0 h
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ [7 K2 G& w
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 ; t, I2 b7 g d" K$ k& l6 s# q- j: a) L
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+ F* {9 F7 Q$ t! Y, GLeanne
# B0 T3 L" M5 |3 a D加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25+ m. @8 s% O( L7 I% T
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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; ~8 C, c# m8 H! l5 w7 ^公仔箱論壇紅油抄手$23
, t% W: Z* a. h1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ R$ L- N \; ^) D/ g- g
必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！www2.tvboxnow.com; r1 l* b% d1 T; @
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靚女葉小姐
( j% x8 v% k$ ~+ a$ o/ Y4 @www2.tvboxnow.com於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）5 ?' y2 U' ~" ?! e* s
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, n8 W3 S" v9 }8 a$ z3 C% Jtvb now,tvbnow,bttvb型男 Manson公仔箱論壇! Z/ |; f2 _9 V) v, q
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 o/ f- Z: Q V. [6 t
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4 O: b$ _5 f, r北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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& q; I- H; `/ _/ O8 |9 _8 Iwww2.tvboxnow.com香港站OL捧肉餅飯無渣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ w, P# r! f% `# n$ j
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/ }3 {: l5 {7 i香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！www2.tvboxnow.com9 H* H- N& D* V! ` E
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇* e9 R: c0 V* t D! n- G" o
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 www2.tvboxnow.com# u" w5 y9 k( f" s! g* b5 d1 q
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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" r' k" I) s. m以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ tvb now,tvbnow,bttvb% @/ ^/ s% g9 G0 x& \; \
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5 e& A4 P. e" O' y* X1 S7 G3 [- P* wwww2.tvboxnow.comChung小姐
$ \1 B9 J0 m2 v% [5 S6 N. @www2.tvboxnow.com每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 www2.tvboxnow.com: E. h7 k9 V! ~* B+ U
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$ o0 n Y+ C$ f: A& ~; x公仔箱論壇Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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/ O( ?+ v0 o0 F ctvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400 www2.tvboxnow.com# q+ d& L" W2 V( t. ^5 P8 k
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 t9 {, h/ ^. I' G: {
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9 K# u Q4 E/ U# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■飯糰因應配料選擇，即叫即製。www2.tvboxnow.com @! ]. M- D. I/ W' J5 O( N
* b# a2 G0 P1 ?' F9 r2 |' ^公仔箱論壇
* }8 P. e& o8 U! Q/ Otvb now,tvbnow,bttvb林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- L3 Z; @; m3 l8 R- F3 F
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ " k7 K" W( y' Z2 u
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
1 u: Y8 P5 s. y4 H ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R( g! k8 f+ I% vtvb now,tvbnow,bttvb五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# e1 a# H/ j6 Q6 p: _/ j% a
& ?- r0 B1 \# |3 u3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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