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; @% w/ a* s0 j0 ~' ~材料
1 h; u5 _2 w& g) v. @! htvb now,tvbnow,bttvb白麪包 4片(切粒)、牛油適量(熱溶)、葡萄乾 20克、雞蛋 5隻、牛奶 500克、砂糖 80克、呍呢拿油 3克、呍呢拿雪糕適量0 N% X3 w2 |; ]/ q4 N% s- E
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$ V) R+ y1 a, [. [ G+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
! Y1 w1 m! Z; H# z1.將葡萄乾放入熱水浸過夜。
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2.將白麪包浸入牛油中,然後放入焗盤內,沿着邊位鋪滿圍成邊。
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3.然後放入葡萄乾,再放上麪包,重複步驟至鋪滿整個焗盤為止。3 s7 {' h3 E3 v7 V! A
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4.將雞蛋、牛奶、糖及呍呢拿油拌勻,倒入焗盤至完全覆蓋,放入已預熱至 150℃焗爐焗 15分鐘。" h' o! ^+ ?+ N/ P
+ e B- E1 r' V/ D% c: y7 g5.取出後攤凉,加上雪糕做裝飾即成。
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