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材料公仔箱論壇9 Q5 Y; L" K% V# N! D0 o1 I) U. Y% d
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許公仔箱論壇$ ^" o) e% z0 E
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壽司醋
% g( S& C! C- M- l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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- c! U! S6 ]- @6 S8 d公仔箱論壇青瓜醋tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' p3 r* E# S+ W
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋www2.tvboxnow.com! e z* n0 Z! }) a+ x
調味
0 y, Z' p4 A, K% V6 c$ Dtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許公仔箱論壇1 c* b1 y+ H5 T$ R1 R
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e o" F" E2 v7 R$ Z) V
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。7 o! L x$ v1 j* j v" y" \$ X
$ [3 z7 d5 j# |, V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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" F2 `9 c1 l$ R. l& xtvb now,tvbnow,bttvb5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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