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^! q) M( `5 d( S4 { {, lwww2.tvboxnow.com材料" O& R$ ]$ K3 ^4 T r3 k u
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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& [7 V0 \/ L# D$ t8 \: `壽司醋公仔箱論壇2 \% y% D% o/ a0 {9 w' m1 ^" V
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙: X H* f3 g2 w5 n9 r
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青瓜醋公仔箱論壇/ P$ _4 ~$ M' W! ]; ~
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
- U2 E9 f; B. L& `$ x6 Btvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i9 ~; ]$ J+ m+ A, P9 _+ }
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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& R0 j! K+ s0 o( O( n- v" k0 T" l公仔箱論壇做法
# x7 J5 {) n6 ]( B8 q1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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. N5 t* C; A4 C1 j! n6 d+ pwww2.tvboxnow.com2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb# h1 t% i. x( s- y
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。公仔箱論壇! R* p- q( g4 W
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 G% o- D7 N7 D: w9 P7 y
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。6 k8 M" @7 U' q' D% x
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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