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+ {: ]8 J- p# Z3 Z材料www2.tvboxnow.com5 e+ y: u/ ? \0 {! }+ i/ E* k, b
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 {4 h0 X$ `; P, E. u4 i7 Y
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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青瓜醋www2.tvboxnow.com8 T: R" x7 |- `: [9 X. U
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋tvb now,tvbnow,bttvb; c3 K5 z/ D1 |1 @5 J0 @8 g
調味
: p. A% D3 ` m) r+ m味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許- y: A2 t. A6 o) {/ _
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1 W) l4 R/ E8 V Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
5 _( [* b( d7 I2 G; j5 A3 \1 G Q \公仔箱論壇1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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" e/ @# Y* E/ `9 }8 c* N3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 ? i9 |- I2 E2 k1 D
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。公仔箱論壇/ x; X8 j* p9 \/ @' U7 _
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。5 o9 c, B- b3 t8 D" A' n: q$ v' Y' }, }
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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