[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' Q3 R6 M, c3 l4 b* j1 G
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
$ `# g; \2 X" N" P7 M; i  e原料：東瓜、南瓜、紅豆
6 H  `, ]" \" ~1 i2 r4 [5 \作法：www2.tvboxnow.com8 B* W* V3 s7 q
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
7 ?' A' x; Y7 H8 K8 b- e1 r2、將紅豆放開水里煮透酥糯。www2.tvboxnow.com  f) K4 X. [9 J) u! B
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟www2.tvboxnow.com5 m" ~3 I0 h6 C/ _
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
2 C6 G( w& J( V7 z. a$ B% kwww2.tvboxnow.com5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。( i1 E8 F/ |' Q2 A0 r$ j& f+ y5 w
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。