雙瓜伴紅豆
- `: d, I1 W! ?0 r/ R. s1 h, {紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。% u2 w4 z2 P1 w4 ]2 {# }9 Y p
原料：東瓜、南瓜、紅豆公仔箱論壇* t+ I5 Q2 I& w/ B+ J. F
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: L( n W$ Y! F! l9 c' v) `* h
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。: q F5 g7 P# I# J
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
* H% }: @3 X+ ^. r# @1 R3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb$ R8 \( V7 O N0 ^4 h9 z
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。) A" m6 L+ o: ^3 @5 v% t E+ _
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. j* `, o! x7 O& V9 R' O) M$ P7 `
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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