[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆tvb now,tvbnow,bttvb/ A( A' g; p! J- b2 f
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
: d* _4 v1 I% Z/ }( W1 t2 }www2.tvboxnow.com原料：東瓜、南瓜、紅豆( w6 J9 _# `- H* Q! u; f, `6 q
作法：) P. M4 _3 V8 k5 ^0 r) y8 _
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
' i5 K4 H" `; A  |: i. w9 e  {www2.tvboxnow.com2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! }0 b4 m+ n
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
9 g( F8 x1 l, Uwww2.tvboxnow.com4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
* ?. i) A9 C2 k' ~5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。9 Z# Z5 [4 b4 r  k0 N) t4 N! x
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。