4 O% T7 w% R7 m( K* e+ t5 z. ?公仔箱論壇火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。
) l- y# t0 P- ~ Z, \) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Gruyere Cheese
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0 a9 X5 w% b# j [) n- C/ {9 QEmmental Cheese
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材料
5 k* {! |+ m+ F7 G; S格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量7 p8 j3 l7 U' R% N
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/ R( m% [& K/ k做法
0 m' R, X4 m, z) e% |# U2 \公仔箱論壇1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。
& z! g* ]% p6 b+ ]5 ]7 h/ d; b6 g. Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @! R I8 l9 }) S# d. ]
2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! X2 C' R; n8 X& j
. h$ d. I0 z+ ?( ]2 F0 r& ?) R/ J) ztvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。7 X9 V0 W2 q0 g* l5 y+ Y
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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