 4 ^* e! ]* |8 a: Y
火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。
" H& [8 n6 q* N5 J) P, @. P6 L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ k' W& G' s# J% x+ [3 i0 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: j/ V- A& ?; H6 j+ x
Gruyere Cheese
* n2 W1 X5 ?% _5 _/ W w7 W0 G; D3 Kwww2.tvboxnow.com8 w& \' B7 d9 e, m
2 v) j; K& U( k& P2 Ywww2.tvboxnow.comEmmental Cheesetvb now,tvbnow,bttvb: ~8 z7 Q5 I+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ L7 H6 ?" H/ \+ a2 |
材料
+ c6 x% o3 t. h4 ^$ S) _* S" j1 Awww2.tvboxnow.com格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量www2.tvboxnow.com7 i9 D) o( c1 Q
1 {4 L7 V- B8 p- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @- ~8 m. H9 t- H6 x$ P* D
8 \ l I2 e+ }; i. O) Q2 N9 d+ \- n' i
做法
# f5 }& B9 M. v5 R" b' U: J1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。www2.tvboxnow.com! }2 O7 L* v% h% {
7 d* {* c! d& D5 T7 I% ?公仔箱論壇2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。www2.tvboxnow.com$ U( ^0 [0 F" P, u3 i8 q/ d1 z& P
公仔箱論壇. s w* M5 V0 i6 N6 Q
3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。公仔箱論壇. C6 k8 Z3 q+ q* q0 ]% q
|
發表於 2010-3-2 05:53 AM
| 